La restauration d’un vitrail se compose de plusieurs étapes :
- La dépose du registre à restaurer, souvent en hauteur et donc à l’aide d’un échafaudage. Il arrive néanmoins que l’on puisse enlever une pièce sur place, en travaillant à la verticale, si elle est accessible et ne nécessite pas de peinture, par exemple.
 - Son transport à l’atelier, pour travailler sur table
 - Le démontage partiel ou total du réseau de plombs
 - Le nettoyage des pièces, recto-verso et une à une
 - La découpe des pièces cassées avec parties manquantes, le collage des pièces sans manques (si possible), la peinture des pièces peintes (avec cuisson de la grisaille)
 - La remise en plombs, totale ou partielle
 - Le masticage recto-verso et le nettoyage
 - Puis la repose du vitrail sur site
 
